Análisis de la situación fitopatológica actual de las musáceas comestibles en Venezuela

  • Gustavo E. Martínez-Solórzano Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP), Maracay. Venezuela. https://orcid.org/0000-0003-2599-1712
  • Juan C. Rey-Brina Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP), Maracay. Venezuela. https://orcid.org/0000-0001-7271-3606
  • Dorian Rodríguez Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA), Decanato de Agronomía, Barquisimeto. Venezuela.
  • Claudia Jiménez Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP), Maracay. Venezuela.
  • Yamila Rodríguez Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (INSAI), Oficina Maracay, Venezuela. https://orcid.org/0000-0001-9799-9858
  • Raisa Rumbos Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), Estación Local Chama, estado Zulia. Venezuela. https://orcid.org/0000-0001-9955-9725
  • Rafael Pargas-Pichardo Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CENIAP), Maracay. Venezuela.
  • Erick Martínez Agropecuaria La Fortaleza, San Nicolás, estado Portuguesa. Venezuela.
Palabras clave: amenazas potenciales, banana, enfermedades, Musa sp., plátano, topocho

Resumen

Las musáceas comestibles son consideradas cultivos estratégicos en la seguridad alimentaria de muchos países, por su aporte nutricional y económico. Sin embargo, diferentes factores podrían afectar el control de enfermedades en campo, comprometiéndolas ante posibles nuevos riesgos fitosanitarios. Para analizar los problemas fitopatológicos actuales y potenciales que amenazan su producción en Venezuela, se visitaron las principales zonas productoras de musáceas. Se recopiló información mediante entrevistas a productores, encuestas, observaciones in situ, muestreo, procesamiento de tejidos vegetales  y revisión documental, para su análisis e interpretación. Adicionalmente se caracterizaron agroecológicamente las áreas estudiadas, basados en la temperatura, precipitación, relieve y contenido de arcilla. Los problemas fitosanitarios presentes en orden de importancia son: complejo sigatoka (Mycosphaerella spp.) (58 %); Erwinia (21 %); complejo bacteria-hongo (12 %); moko (Ralstonia salanacearum) (6 %); marchitez por Fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. cubense)(Foc) raza 1 (3 %). Se indican entre las amenazas potenciales: a. Marchitez por Foc raza 4; b. Bunchy top virus (BBTV); c. Marchitamiento por Xanthomonas (Xanthomonas campestris pv. musacearum); d. Sangrado del banano (Ralstonia syzygii subsp. celebesensis). En las zonas con alta precipitaciones y altas temperaturas, acompañadas de limitaciones en el drenaje, existen factores condicionantes para la eventual incidencia y severidad de enfermedades importantes. Se recomienda: control integrado con uso de material de propagación sano; restricción de movilización entre zonas; establecimiento de estrategias preventivas ante enfermedades emergentes para mitigar el riesgo de introducción y diseminación; diversificación de la producción con clones resistentes a nuevas amenazas; difundir estos conocimientos entre el público en general.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

• Álvarez, E; Pantoja, A; Gañán, L; Ceballos, G. 2013. Estado del arte y opciones de manejo del Moko y la Sigatoka negra en América Latina y el Caribe. CIAT – FAO. 45 p.

• Blomme, G; Dita, M; Jacobsen, K; Pérez, L; Molina, A; Ocimati, W; Poussier, S; Prior, P. 2017. Bacterial Diseases of Bananas and Enset: Current State of Knowledge and Integrated Approaches Toward Sustainable Management (en línea). Frontiers Plant Science 8:1290. Consultado 20 ago. 2020. Disponible en https://doi.org/gbp925

• Blomme, G; Ploetz, R; Jones, D; Langhe, E; Price, N; Gold, C; Geering, A; Viljoen, A; Karamura, D; Pillay, M; Tinzaara, W; Teycheney, P; Lepoint, P; Karamura, E; Buddenhagen, I. 2013. A historical overview of the appearance and spread of Musa pests and pathogens on the African continent: Highlighting the impor tance of clean Musa planting materials and quarantine measures (en línea). Annals of Applied Biology 162(1):4-26. Consultado 5 mar. 2020. Disponible en https:// doi.org/f4n4v4

• Canché, B; Orozco, M; Mar tínez, L; Manzo, G; Kay, J; Rodríguez, C; Islas, I; Beltrán, M; Guzmán, S; Garrido, E; Higuera, I; Sandoval, J. 2015. Bananos y plátanos, frente al cambio climático (en línea). In Higuera, I. (ed) Hacia dónde va la ciencia en México. Ecosistemas, Plagas y Cambio Climático. Cap. 5. p. 61-82. Consultado 16 dic. 2019. Disponible en https://bit.ly/2KJusPZ6

• Camarillo-Naranjo, JM; Álvarez-Francoso, JI; Limones- Rodríguez, N; Pita-López, MF; Aguilar-Alba, M. 2019. The Global Climate Monitor System: From Climate Data-Handling to Knowledge Dissemination (en línea). International Journal of Digital Ear th 12(4):394- 414. Consultado 20 ago. 2020. Disponible en https://bit.ly/3h2ZzSO

• Daniells, J; Thomas, J; Smith, M. 1995. Seed transmission of banana streak virus confirmed. INFOMUSA 4: 7.

• Daniells, J; Jenny, C; Karamura, D; Tomekpe, K. 2001. Musalogue: a catalogue of Musa germplasm. Diversity in the genus Musa (Arnaud, E; Sharrock, S (comps). International Network for the Improvement of Banana and Plantain, Montpellier, Francia. 207 p.

• Dita, M; Waalwijkb, C; Buddenhagenc, I; Souza, M; Kemab, G. 2010. A molecular diagnostic for tropical race 4 of the banana Fusarium wilt pathogen (en línea). Plant Pathology 59:348-357. Consultado 3 dic. 2019. Disponible en https://doi. org/fctbdp

• Dita, M; Barquero, M; Heck, D; Mizubuti, E; Staver, C . 2018. Fusarium Wilt of Banana: Current Knowledge on Epidemiology and Research Needs Toward Sustainable Disease Management (en línea). Frontier s Plant Science 9:14 6 8 . Consultado 16 ago. 2020. Disponible en https:// doi.org/gfjvt2

• Dita, M; Teixeira, L; O’Neill, W; Pattison, A; Weinert, M; Li, C; Zheng, S; Staver, C; Thangavelu, R; Viljoen, A. 2020. Current state of Fusarium wilt of banana in the subtropics (en línea). Acta Horticola 1272:45-56. Consultado 20 ago. 2020. Disponibleen https://doi.org/fnzs

• FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Italia). 2017. Global programme on banana Fusarium wilt disease: Protecting banana production from the disease with focus on tropical race 4 (TR4) (en línea). 4 p. Consultado 3 dic. 2018. Disponible en https://bit. ly/3rdtFaV

• FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Italia) 2019. La marchitez del banano por Fusarium Raza 4 Tropical: ¿Una creciente amenaza al mercado mundial del banano? (en línea) In Enfoque de productos básicos. Perspectivas Alimentarias de FAO. 23 p. Consultado 5 mar. 2020. Disponible en https://bit.ly/3hfQcz9

• FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Italia). 2020a. Perspectivas a mediano plazo: perspectivas para la producción y el comercio mundial de bananos y frutas tropicales 2019-2028 (en línea). 16 p. Consultado 5 mar. 2020. Disponible en https:// bit.ly/37CJIqM

• FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Italia). 2020b. FAOSTAT Base datos: Super ficie, producción y exportación de banano y plátano (en línea). Consultado 5 mar. 2020. Disponible en https:// bit.ly/34z8QN8

• García-Bastidas, F; Quintero-Vargas, C; Ayala-Vásquez, M; Seidi, M; Schermer, T; Santos- Paiva, M; Noguera, A; Aguilera, C; Wittenberg, A; Sorensen, A; Hofstede, R; Kema, G. 2019. First report of fusarium wilt tropical race 4 in Cavendish bananas caused by Fusarium odoratissimum in Colombia (en línea). Plant Disease 104(3). Consultado 5 feb.2020 https://doi.org/fnzr

• Garrido, M; Ordosgoit t i, A ; Lockhart , B. 2005 . Identificación del virus del rayado del banano en Venezuela. Interciencia 30(2):97-101

• Guédez, C; Rodríguez, D. 2004. Compatibilidad vegetativa y raza patogénica de Fusarium oxysporum f. sp. cubense del estado Trujillo, Venezuela. Fitopatología Venezolana 17:30-32.

• Haddad, O; Borges, O. 1974. Los Bananos en Venezuela. CONICIT. MAC-CENIAP. UCV-FAGRO. Impresos Matheus. Caracas. Venezuela. 106 p.

• IPGRI-INIBAP/CIR AD (International Plant Genetic Resources Institute, Italia - Red Internacional para el mejoramiento del plátano y Banano, Francia / (Centre de cooperation internationale en recherche agronomique pour le development, Francia), 1996. Descriptores para el banano (Musa spp.) (en línea). 62 p. Consultado 5 mar.2020. Disponible en https://bit.ly/37QbC2Q

• Labarca, J; Casassa, M; Pineda, M; Ulacio, U; Casanova, M; Sandoval, L. 2011. Diagnóstico de nematodos fitoparásitos en plátano (Musa AAB) cv. Hartón en el Sur del Lago de Maracaibo. Revista Facultad Agronomía (LUZ) 28(1):213-227

• Magdama, F; Monserrate, L; Serrano, L; García, L; Jiménez, M. 2020. Genetic Diversity of Fusarium ox ysporum f. sp. cubense, the Fusarium Wilt Pathogen of Banana, in Ecuador (en línea). Plants 9:1133. Consultado 01 sep. 2020. Disponible en https://doi.org/fnzq

• Martínez, G; Hernandez, J; Aponte, A. 2 000. Distribución y epidemiología de la sigatoka negra en Venezuela. Fonaiap. Serie C, N° 48. 50 p

• Martínez, G; Delgado, E; Rey, J; Jiménez, C; Pargas, R; Manzanilla, E. 2009. Producción de plátano en Venezuela y el mercado mundial (en línea). INIA Hoy 5:125-138. Consultado 30 jul. 2020. Disponible en https://bit.ly/3h7ixrg

• Martínez, G; Rey, J; Castro, L; Micale, E; López, O; Pargas, R; Manzanilla, E. 2016. Marchitez en banano Cavendish, en la región central de Venezuela, asociado a un complejo Hongo – Bacteria (en línea). ACORBAT 2016. Miami. USA. Proceeding. Consultado 30 ene. 2020. Disponible en https://bit.ly/33tCtio

• Martínez, G; Rey, J; Pargas, R; Manzanilla, E. 2020. Marchitez por Fusarium raza tropical 4: Estado actual y presencia en el continente americano (en línea). Revista Agronomía Mesoamericana 31(1): 2 5 9 -276 . C o n s u l t a d o 3 0 e ne . 2 0 2 0 . Disponible en https://doi.org/fnpk

• MPPAT (Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras , Venezuela). 2016 . Resolución DM/N°139/2016 sobre la incorporación al ordenamiento jurídico nacional de la Resolución MERCOSUR/GMC/RES Nº 23/16 “Sub estándar 3.7.33. Requisitos fitosanitarios para Musa spp. (Banana) según país destino y origen para los estados partes (en línea). Gaceta Oficial de Venezuela Nº 40.995. 23 sep. 2016. Consultado 30 jul. 2020. Disponible en https:// bit.ly/2LoHJh5

• NASA ( Natonal Aerontcs and Space Administration). 2020. Shuttle Radar Topography Mission (en línea). Consultado 23 sep. 2020. Disponible en https://go.nasa.gov/3riSfHd

• Navas, C. 1997. El plátano su cultivo en Venezuela. Ediciones Astra Data. 130 p.

• Navas , C . 20 02 . Enfer me dade s del plát ano en Venezuela. Su control. Ediciones Astro Data. 174 p.

• Ordosgoitti, A. 1999. Enfermedades del banano y plátano en Venezuela. Medidas de control. Fondo Nacional de Investigaciones Agropecuaria (FONAIAP). Serie B. N° 37. 71 p.

• Orozco, M; García, K; Manzo, G; Guzmán, S; Martínez, L; Beltrán, M; Garrido, E; Torres, J; Canto, B. 2013. La sigatoka negra y su manejo integrado en banano. Libro Técnico Núm. 1. SAGARPA , INIFAP, CIRPAC, Campo Experimental Tecomán. Tecomán, Colima, México. 152 p.

• Pizzo, N. 2013. Diagnóstico y control de una marchitez en cambur (Musa AAA cv. ‘pineo gigante’.) en la zona de Santa Cruz, estado Aragua. Tesis Ing. Agr. Maracay, Venezuela, Universidad Central de Venezuela. 56 p.

• Ploetz, R; Correll, J. 1988. Vegetative compatibility among races of Fusarium oxysporum f. sp. cubense. Plant Disease 72:325-328.

• Ploetz, RC. 2006 . Fusarium wilt of banana is caused by several pathogens refered to Fusarium oxysporum f. sp. cubense (en línea). Phytopathology 96:653-656. Consultado 30 jul. 2020. Disponible en https://doi.org/d526tx

• Ploetz, R. 2015. Fusarium wilt of banana (en línea). Phytopathology 105:1512-1521. Consultado 20 ene. 2020. Disponible en https://doi.org/fpb5

• Ploetz, R; Freeman, S; Konkol, J; Al-Abed, A; Naser, Z; Shalan, K; Barakat, R; Israeli, Y. 2015. Tropical race 4 of Panama disease in the Middle East (en línea). Phytoparasitica 43:283-293. Consultado 24 oct. 2020. https://doi.org/fnzm

• Porteles, M; Rodríguez, D; Ulacio, D; Torres, J. 2015. Determinación de razas y grupos de compatibilidad vegetativa de Fusarium oxysporum f. sp. cubense en musa, en los estados Carabobo, Cojedes, Guárico y Miranda, Venezuela. Saber 27(2)334-340.

• Qazi, J. 2016. Banana bunchy top virus and the bunchy top disease (en línea). Journal of General Plant Pathology 82(1):2-11. Consultado 30 oct. 2020. Disponible en https://doi.org/fpb4

• Rodríguez , D. 2000. Ocurrencia de Fusarium oxysporum en plantaciones de cambur manzano en el estado Trujillo, Venezuela. Fitopatología Venezolana 13:22-24.

• Rodríguez, D; Martínez, G; Sanabria, N; Camacho, B. 2006. Ocurrencia de la marchitez por Fusarium en bananos en Venezuela. XVII Reunión Internacional ACORBAT. Joinville, Brasil. Proceedings p. 650-652

• Rodríguez, D. 2009. Estado actual del mal de Panamá en banano Manzano (A AB) y Bluggoe (ABB) en Venezuela (en línea). In Pocasangre, L. (ed). Reunión de grupos de interés sobre los riesgos de la raza tropical 4 de Fusarium, BBTV y otras plagas de musáceas para la región del OIRSA, América Latina y el Caribe. Documentos de Programa y Resúmenes de la Reunión OIRSA Sede Central, San Salvador, El Salvador. 29 al 31 julio. Consultado 30 jul. 2020. Disponible en https://bit.ly/3hQSwwK

• Román, J. 2012. Consideraciones epidemiológicas para el manejo de la Marchitez por Fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. cubense) del banano en la región central del Perú. Tesis Maestria. Turrialba, Costa Rica. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE). 168 p.

• Rumbos, R; Pino, N; Gómez, C; Vera, J; Peña, M; López, B. 2016. Reporte de Falso Mal de Panamá (FMP) en plátano (Musa A AB) en el municipio Francisco Javier Pulgar del estado Zulia (en línea). Geominas 44(71):203-206. Consultado 24 oct. 2020. Disponible en https://bit.ly/3mnhkNM

• Sabadell, S. 20 03. Etiología y epidemiologia del falso mal de Panamá en Canarias (en línea). Tesis Doctoral. Tenerife, España, Universidad Autónoma de Barcelona. 286 p. Consultado 12 sep. 2020. Disponible en https://bit.ly/3nBp3cx

• Selvaraj, M; Vergara, A; Montenegro, F; Ruiz, H; Safari, N; Raymaekers, D; Ocimati, W; Ntamwira, J; Tits, L; Bonaventure, A; Blomme, G. 2020. Detection of banana plants and their major diseases through aerial images and machine learning methods: A case study in DR Congo and Republic of Benin (en línea). Journal of Photogrammetry and Remote Sensing 169:110–124. Consultado 6 nov. 2020 Disponible enhttps://bit.ly/2WyoW5q

• Soto, M. 2011. Situación y avances tecnológicos en la producción bananera mundial (en línea). Revista Brasileira Fruticultura E:013-028. Consultado 30 jul. 2020. Disponible en https://doi.org/bpzhvd

• Terán, F. 2017. Análisis económico del cultivo de plátano (Musa A AB cv. ‘Hartón‘) en Venezuela durante el período 1989 -2014. Tesis Ing. Agr. Maracay, Venezuela, Universidad Central de Venezuela. 120 p

• Vivas, Y; Urdaneta, I; Rangel, S; Hernández, J. 2009. C ar ac ter iz ación e incidencia de Ralstonia solanacearum Smith en plantas de Musa AAB en el Sector “El Roble”, Sur del Lago de Maracaibo, Venezuela. Revista Científ ica UDO Agrícola 9(2):383-392.

Publicado
2020-12-07
Cómo citar
Martínez-Solórzano, G. E., Rey-Brina, J. C., Rodríguez, D., Jiménez, C., Rodríguez, Y., Rumbos, R., Pargas-Pichardo, R., & Martínez, E. (2020). Análisis de la situación fitopatológica actual de las musáceas comestibles en Venezuela. Agronomía Tropical, 70, 1-20. https://doi.org/10.5281/zenodo.4323273
Sección
Artículo original de investigación