Torres, M. G., Pozza, M. S. dos S., Puntel, M. O., Vital, A. C. P., Pintro, P. M., & Madrona, G. S. (2018). Efectos de la adición de goma de Acacia y probióticos a yogures con bajo contenido de azúcar y grasa. Zootecnia Tropical, 36(1-2), 41-50. Recuperado a partir de http://www.publicaciones.inia.gob.ve/index.php/zootecniatropical/article/view/80